Η Ειρήνη Συριανού διδάσκει την αρχαία τέχνη του ψηφιδωτού σε μικρούς και μεγάλους. Μέσα από τον χώρο της, Asteria Mosaic Art, μας φέρνει σε επαφή με τα φημισμένα ψηφιδωτά της Δήλου, ενώ προτείνει πιστά ή απλά αντίγραφα (σε οποιοδήποτε μέγεθος κατόπιν παραγγελίας) και κοσμήματα, όλα από ψηφίδες κομμένες στο χέρι μία-μία! Στο κατάστημα θα βρείτε επίσης, σύγχρονες δημιουργίες στο μάρμαρο, μαρμάρινες καρδιές και κοσμήματα από τον Νίκο Μπένο-Πάλμερ. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, στον δημόσιο κήπο του Cine Manto στην πόλη της Μυκόνου, η Ειρήνη κάνει μαθήματα ψηφιδωτού. Καθοδηγεί ανθρώπους όλων των ηλικιών να δημιουργήσουν ψηφιδωτά έργα τέχνης. Το μάθημα διαρκεί λίγο περισσότερο από μία ώρα. Σε κάθε συμμετέχοντα παρέχεται ένα πλαίσιο, ψηφίδες και ψηφιδωτά πλακάκια για να φτιάξουν το δικό τους αναμνηστικό μωσαϊκό.