Με περισσότερα από 45 χρόνια λειτουργίας στο ενεργητικό του, το κοντέρ του έχει γράψει πολλά χιλιόμετρα γευστικών απολαύσεων. Από το 1976 έως σήμερα, πολλές σημαντικές προσωπικότητες που γοητεύτηκαν από τα θέλγητρα της Μυκόνου πέρασαν από τα τραπέζια της ταβέρνας του Νίκου, επιβραβεύοντας την εξαιρετική ελληνική κουζίνα του και τις λογικές τιμές του. Το μενού δίνει έμφαση στα ολόφρεσκα ψάρια και θαλασσινά, με τη νοστιμότατη αστακομακαρονάδα να κατέχει την πρώτη θέση στις προτιμήσεις των θαμώνων, ενώ περιλαμβάνει και παραδοσιακά πιάτα όπως ντολμαδάκια, μουσακά, γεμιστά κ.ά.

Κρυμμένος μακριά από τα αδιάκριτα βλέμματα, βρίσκεται ένας μικρός μυκονιάτικος θησαυρός, η παραλία Φωκός. Η απομακρυσμένη τοποθεσία και η άγρια ομορφιά της περιοχής αναδίδει έναν αέρα αποκλειστικότητας και ιδιωτικότητας, που τον καθιστά μοναδικό σε αυτό το πολυσύχναστο νησί. Βουτήξτε κατευθείαν στα κρυστάλλινα νερά του Αιγαίου και απολαύστε το ζεστό χάδι του ήλιου προτού απολαύσετε ονειρεμένο φαγητό στην πρόσφατα ανακαινισμένη ταβέρνα Φωκός. Αυτό το κόσμημα κυκλαδίτικης αρχιτεκτονικής είναι ένα ήρεμο καταφύγιο, έτοιμο να σας υποδεχτεί στους κόλπους του ακόμα και εκείνες τις μέρες με τους ενισχυμένους ανέμους!  Στο Φωκό, η φιλοσοφία βασίζεται στην προετοιμασία του φαγητού με αγάπη, όπως ακριβώς κάνουν οι ελληνικές οικογένειές μας εδώ και γενιές. Το ελκυστικό μενού προσφέρει λιχουδιές εμπνευσμένες από την παραδοσιακή μυκονιάτικη και μεσογειακή κουζίνα. Παρασκευασμένες με τα πιο φρέσκα, εποχιακά υλικά, οι τραγανές σαλάτες είναι must. Υπάρχει λόγος για τον οποίο δεν θα βρείτε τίποτα τηγανητό στο μενού και αυτό είναι ότι οι ιδιοκτήτες πιστεύουν πως πρέπει να καταναλώνουμε αληθινό φαγητό και να διατηρούμε την κουζίνα πεντακάθαρη. Ο expert στο ψήσιμο είναι έτοιμος να παρασκευάσει για εσάς πεντανόστιμα ψητά κρεατικά, γαρίδες και ολόφρεσκα ψάρια. Ο κατάλογος κρασιών αποτελείται από μοναδικές ετικέτες θεϊκών κρασιών, προσεκτικά επιλεγμένες για να συνοδεύσουν κάθε γεύμα σας. Για μια ολοκληρωμένη εμπειρία, δοκιμάστε κάποιο από τα ορεκτικά, σπιτικά επιδόρπιά τους.

Ανακαλύψτε ξανά την παγκοσμίου φήμης παραλία Super Paradise και την αξεπέραστη φυσική της ομορφιά, μέσω μιας μοναδικής μυκονιάτικης εμπειρίας που συνδυάζει εκλεκτή γαστρονομία, beach-clubbing και χαλάρωση δίπλα στο κύμα.
Restaurant & Bar
Μια υψηλού επιπέδου γαστρονομική απόδραση σας προσκαλεί να γευτείτε την τελειότητα. Οι fusion μεσογειακές-ελληνικές γεύσεις μας περιλαμβάνουν φρέσκα
ψάρια, θαλασσινά υψηλής ποιότητας και ένα απολαυστικό μενού σούσι, ενώ τα κοκτέιλ που φέρουν την υπογραφή μας και η εξαιρετική συλλογή κρασιών θα χρωματίσουν τις
στιγμές σας.
Fashion Boutique
Η Paraj Boutique ικανοποιεί τις πιο ιδιαίτερες στιλιστικές αναζητήσεις, μέσω μιας σύγχρονης και exclusive συλλογής καλοκαιρινών αξεσουάρ και ρούχων, καθώς και μιας
premium κυκλαδίτικης σειράς περιποίησης δέρματος.
Ιδιωτικές Εκδηλώσεις
Εμπιστευτείτε τις πιο ιδιαίτερες στιγμές σας, από γάμους μέχρι εταιρικές εκδηλώσεις, στην ομάδα μας και δείτε τα όνειρά σας να παίρνουν μορφή. Σύντομα, οι στιγμές σας
θα λάμψουν περισσότερο από τα κρυστάλλινα νερά του Paraj…

Το πρώτο εστιατόριο που έκανε την εμφάνισή του στην παραλία του Πλατύ Γιαλού στα ‘60s, φτάνει ως τις μέρες μας με την ίδια επιτυχημένη συνταγή. Στο ίδιο location ακριβώς πάνω στην αμμουδιά και διατηρώντας το προνόμιο να «βλέπει» ανεμπόδιστα Αιγαίο, υπηρετεί την ποιοτική ελληνική κουζίνα. Το μενού φλερτάρει έντονα με παραδοσιακούς μεζέδες, φρέσκο ψάρι και θαλασσινά, κρεατικά, ζυμαρικά, σαλάτες κ.ά, που φτάνουν στο τραπέζι μας με μοντέρνο «παρουσιαστικό», ωστόσο την ίδια πλούσια γεύση! 

Η κουζίνα ανοίγει στις 12:00.

Τοποθετημένο σε έναν από τους πιο όμορφους κήπους στην καρδιά της Μυκόνου, το Kalita φιλοδοξεί να γίνει το επίγειο καταφύγιό σας. Η μαγευτική αυλή του, περιτριγυρισμένη από τεράστιους φοίνικες και πλούσια βλάστηση, σας εξασφαλίζει ότι μπορείτε να απολαύσετε με ασφάλεια τον τέλειο συνδυασμό της διαχρονικής γοητείας της Μυκόνου και της σύγχρονης γαστρονομικής αριστείας. Παράλληλα, ο ατμοσφαιρικός φωτισμός, προσεκτικά επιλεγμένος για να ενισχύσει τη ζεστασιά και την οικειότητα του χώρου, ρίχνει μια απαλή λάμψη, τονίζοντας τις φυσικές υφές του ξύλου και της πέτρας, και σας τυλίγει σε μια απαλή, φιλόξενη αγκαλιά που ταιριάζει με τον ξεχωριστό χαρακτήρα του νησιού.

Σε αυτό το σαγηνευτικό σκηνικό, οι επισκέπτες μεταφέρονται σε ένα μέρος όπου κάθε λεπτομέρεια έχει επιμεληθεί προσεκτικά για να δημιουργήσει μια πραγματικά καθηλωτική γευστική εμπειρία. Από τις μυρωδιές λεβάντας και δεντρολίβανου που πλημμυρίζουν τον αέρα μέχρι την απαλή τζαζ μουσική που δημιουργεί μια χαλαρωτική μελωδία στο βάθος, κάθε μικρή λεπτομέρεια σας προσκαλεί να απολαύσετε κάθε στιγμή σε μια ατμόσφαιρα απαράμιλλης άνεσης και κομψότητας.

Το Roca Cookery με την καταπληκτική θέα στη Χώρα της Μυκόνου και το απλό ελληνικό art de la table θα σας φέρει αναμνήσεις από παλιές καλές ταβέρνες με παρεΐστικη διάθεση και διασκέδαση μέχρι το πρωί. Η κουζίνα, καθαρά ελληνική, περιλαμβάνει απλές καλοφτιαγμένες σπεσιαλιτέ, σερβιρισμένες με ιδιαίτερο τρόπο, όπως γαριδομακαρονάδα και γαύρο μαρινάτο, τέλεια συνδυασμένες με σαλάτα ρόκα με μαλακό τυρί και ντοματίνια Κρήτης. Δίπλα στο εστιατόριο υπάρχει χώρος για τους λιλιπούτειους πελάτες, με υπεύθυνο προσωπικό για την ασφάλειά τους.

Η πυξίδα της γεύσης δείχνει τον δρόμο των αυθεντικών μεσογειακών απολαύσεων και οδηγεί στην πλατεία Γουμενιό στο κέντρο της Χώρας Μυκόνου, για μια μοναδική εμπειρία προσιτής γαστρονομίας σε ένα χαλαρό, φιλικό περιβάλλον. Με γνώμονα την υψηλή ποιότητα του φαγητού και έμφαση στις εκλεκτές πρώτες ύλες, το εστιατόριο Busulas προτείνει πιάτα μοντέρνας ελληνικής και μεσογειακής κουζίνας στην πιο νόστιμη και δημιουργική τους εκδοχή. Οι παραδόσεις, τα χρώματα και τα αρώματα της πατρίδας μας πρωταγωνιστούν σε έναν πληθωρικό κατάλογο που περιλαμβάνει σαλάτες, μεζέδες, μαγειρευτά, κρεατικά και πιάτα που ευωδιάζουν θάλασσα, όπως μύδια αχνιστά, ταλιατέλες με θαλασσινά και γαρίδες σαγανάκι. Συνδυάστε τις επιλογές σας με εκλεκτές οινικές ετικέτες και συνεχίστε με δροσερά ευφάνταστα cocktails και φόντο το χαρούμενο πλήθος της περαντζάδας.

Το καλό φαγητό πρέπει να το μοιράζεσαι! Αυτός είναι ο λόγος που στο Nikos Gallop τα πιάτα είναι μεζέδες, αλείμματα ή πιατέλες
που βασίζονται στην ιδέα του sharing. Είναι η ίδια φιλοσοφία που οδηγεί τους ανθρώπους σε όλη τη Μεσόγειο να μοιράζονται προϊόντα, 
συνταγές και έθιμα. Απολαύστε εξαιρετικό φαγητό με τους αγαπημένους σας, δημιουργώντας γευστικές αναμνήσεις!

Σε στρατηγικό σημείο στην Ακτή Καμπάνη, απολαμβάνει θέα… θάλασσα και την κίνηση του Γιαλού.  Ο λόγος για το Vegera, meeting point για καφέ, brunch, φαγητό και ποτό, στον παραδοσιακό χώρο που στέγαζε το ιστορικό καφενείο του Σκαρόπουλου. Σημείο αναφοράς για τη Μύκονο με διάσημες προσωπικότητες να έχουν περάσει τις πύλες του (βλ. Τζάκι Κένεντι) και μυκονιάτικες πρωτιές να έχουν καταγραφεί στο ενεργητικό του (εδώ έπαιξε το πρώτο juke-box ), συγκεντρώνει fans της καλής μεσογειακής κουζίνας. Εκτός από τα κορυφαία linguini θαλασσινών, T-bone steak, σαλάτα Vegera  και τα χορτοφαγικά πιάτα, στο μενού πρωταγωνιστούν ποικιλίες κρεατικών/θαλασσινώ, πάντα φρέσκο ψάρι και πλούσια ορεκτικά, για να συνοδεύσετε τσίπουρο ή κρασί.  

Ανοιχτά 07:00-02:00.

Ένας αγαπημένος γαστρονομικός προορισμός στη Μύκονο από το 1969. Ο Κάβος συνδυάζει άψογα την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα με τη μαγευτική θέα στο Αιγαίο Πέλαγος. Με άψογη εξυπηρέτηση, τα καλύτερα υλικά και εξειδικευμένους σεφ, ο Κάβος προσφέρει μια μοναδική γευστική εμπειρία που θα σας μαγέψει. Αφεθείτε σε απολαυστικά πιάτα με θαλασσινά και εκλεκτά κρασιά, ενώ απολαμβάνετε τη θέα  από τη πρώτη σειρά στο ηλιοβασίλεμα που κόβει την ανάσα από την προνομιακή της θέση δίπλα στη θάλασσα, μοναδική στη χώρα της Μυκόνου. Βυθιστείτε στην πλούσια ιστορία αυτής της εμβληματικής τοποθεσίας, όπου γυρίστηκαν σκηνές από διεθνείς και διάσημες ταινίες. Ανακαλύψτε τη γοητεία της Ταβέρνας Κάβος, όπου ένας συνδυασμός πλούσιας ιστορίας, παραθαλάσσιας ατμόσφαιρας και μαγευτικής θέας συγκλίνουν για να δημιουργήσουν ένα αξέχαστο ταξίδι στην καρδιά των ελληνικών γαστρονομικών απολαύσεων.

Προσφέροντας τη δυνατότητα παράδοσης φαγητού στη Μύκονο, στο χώρο σας, το Deep Blue φέρνει στην πόρτα σας τα καλύτερα, τα πιο φρέσκα και τα πιο εκλεκτά δώρα από τη θάλασσα που βρίσκεται ακριβώς στο κατώφλι μας. Επιλεγμένοι ψαράδες σε όλο το Αιγαίο, παραδίδουν την ψαριά της ημέρας, κάθε μέρα της εβδομάδας. Στη συνέχεια παίρνουν σειρά οι ταλαντούχοι σεφ που μετατρέπουν αυτές τις εξαιρετικές πρώτες ύλες στα πιο εύγευστα πιάτα.
Επιλέξτε ανάμεσα σε μια πληθώρα δελεαστικών ορεκτικών, πλούσιων σαλατών με εποχικά λαχανικά τοπικής παραγωγής και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ψητά και μαγειρευτά φρέσκα ψάρια, ζυμαρικά και ριζότο με θαλασσινά, εμπνευσμένες σπεσιαλιτέ ημέρας και εξαιρετικό σούσι. Είτε στον προσεγμένο και όμορφο χώρο του είτε στο σπίτι, το Airbnb ή τη βίλα σας, το Deep Blue προσφέρει φρέσκο ψάρι στη Μύκονο και εκλεκτά θαλασσινά που προέρχονται από βιώσιμη αλιεία.

Ως οικογενειακή επιχείρηση, πιστεύουμε ότι η ποιότητα προέχει. Στο εστιατόριό μας, μπορείτε να απολαύσετε μεγάλη ποικιλία από φρέσκα θαλασσινά εξαιρετικής ποιότητας, μεσογειακές γεύσεις και διάφορες σαλάτες για ένα αξέχαστο καλοκαιρινό γεύμα. Για brunch, μεσημεριανό, και δείπνο η Alesta σας περιμένει να απολαύσετε το φαγητό και τη θέα στη θάλασσα του εστιατορίου μας.

Η Ανεμότρατα του Μαούνα, με παράδοση από το 2001, σας προσφέρει τα πιο φρέσκα ψάρια, τηγανητά ή ψητά, χρησιμοποιώντας τις πιο αγνές πρώτες ύλες. Απολαύστε τα πιάτα μας με υπηρεσία delivery σε όλο το νησί και take away. Στο κατάστημά μπορείτε να γευτείτε μία μεγάλη ποικιλία παραδοσιακών πιάτων από θαλασσινά, όπως χταπόδι, καλαμαράκια και φρέσκα ψάρια, αλλά και μοντέρνων, όπως η απολαυστική γαριδομακαρονάδα και η βελουτέ ψαρόσουπά. Αν είστε τυχεροί, καθίστε σε ένα από τα δύο τραπεζάκια μας για να απολαύσετε το γεύμα σας σε ένα σύγχρονο και φιλόξενο περιβάλλον.

Δίπλα στη μαγευτική θάλασσα, το Hippie Fish Restaurant σχεδιάστηκε με στόχο να προσφέρει στη Μύκονο μια γευστική εμπειρία που ξεπερνά τα συνηθισμένα. Από την αρχή τη δεκαετία του 1960, αυτό το διαχρονικό σημείο αναφαοράς κερδίζει περήφανα τη θέση του ως ένα από τα παλαιότερα και πιο σεβαστά σύγχρονα εστιατόρια στη Μύκονο και στα νησιά των Κυκλάδων.

Με το mixology bar, το σούσι μπαρ και την επιλογή για prive γεύμα στην παραλία, αυτή η γαστρονομική όαση συνδυάζει την αίσθηση και τη γεύση, δημιουργώντας μια εξαιρετική συμφωνία αισθήσεων που αναβαθμίζει το φαγητό σε μορφή τέχνης. Από τα δελεαστικά Fresh Smooth Clams, Cockles & Oysters μέχρι τα θεϊκά μύδια στον ατμό με σκόρδο και κρασί, κάθε πιάτο λέει μια ιστορία πάθους και αφοσίωσης. Η Αστακομακαρονάδα και η Σαλάτα Κατίκι προσφέρουν έναν αρμονικό χορό υφών και γεύσεων, ενώ το Risotto με γαρίδες και σαφράν σαγηνεύει με την αρωματική του γοητεία. Για όσους αναζητούν μια γεύση από την Ιαπωνία, το Hippie Fish Restaurant παρουσιάζει το δελεαστικό Hippie Fish Maki, Spicy Tuna & Salmon Sashimi και μια σειρά από άλλες απολαύσεις σούσι. Και μέσα σε αυτή τη γαστρονομική συμφωνία, το Rib-eye στέκεται ως απόδειξη της μαεστρίας των γεύσεων.
Με το ειδυλλιακό του σκηνικό, την εξαιρετική κουζίνα και την ακλόνητη δέσμευση για την τελειότητα, το Hippie Fish Restaurant είναι ένας παράδεισος γεύσεων, αρωμάτων και εμπειριών.

Καλώς ήρθατε στο Chopsticks Mykonos, όπου η μαγεία της ιαπωνικής κουζίνας ζωντανεύει. Το εστιατόριό μας, με εμπειρία εικοσιπέντε χρόνων και σταθερή επένδυση στις πιο ποιοτικές και φρέσκες πρώτες ύλες, προσφέρει μια ποικιλία από λαχταριστά sushi rolls, απολαυστικά noodles και υπέροχα burgers με θαλασσινά, όλα ιδανικά για να τα απολαύσετε εν κινήσει. Επιπλέον, παρέχουμε υπηρεσίες delivery σε όλο το νησί, φέρνοντας τη γεύση της Ιαπωνίας στην πόρτα σας. Ζήστε τη γαστρονομική απόλαυση του Chopsticks Mykonos σήμερα!

Από το 1981, στη γραφική πλατεία της Αγίας Μονής ακριβώς πάνω από το σημείο που αναχωρούν τα καϊκάκια για τη Δήλο, βρίσκεται η κλασική πια ταβέρνα Παραπορτιανή. Εκεί, παρέα με τον διάσημο πελεκάνο της Μυκόνου, ετοιμάζονται καθημερινά νόστιμες σπεσιαλιτέ εμπνευσμένες από τη μεσογειακή κουζίνα, όλες με τοπικά προϊόντα της Μυκόνου και όχι μόνο. Στην Παραπορτιανή θα απολαύσετε ακόμα ολόφρεσκα ψάρια και θαλασσινά που προέρχονται κατευθείαν από το ιχθυοπωλείο της οικογένειας.

ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Niko’s tavern Μύκονος

Fokos Taverna Μύκονος

Paraj Mykonos

Αυλή του Θοδωρή Μύκονος

Kalita Μύκονος

Roca Cookery Μύκονος

Busulas Μύκονος

Nikos Gallop Μύκονος

Vegera Μύκονος