Στην όμορφη σπηλιά της Αγίας Άννας, δίπλα στην παραλία του Καλαφάτη, βρίσκεται ένα μοναδικό bar-restaurant. Φωλιασμένο σε μια φυσική πλατφόρμα στους βράχους, το Spilia Seaside restaurant, κρέμεται πάνω από τη θάλασσα, αποτελώντας ένα από τα πιο εμβληματικά hotspots της Μυκόνου. Με ιστορία τριάντα χρόνων, το πρόσφατα ανακαινισμένο all day στέκι προτείνει πιάτα που προσφέρουν μια αυθεντική μεσογειακή-μυκονιάτικη γαστρονομική εμπειρία. Θαλασσινά και φρέσκα ψάρια φτάνουν στο τραπέζι κατευθείαν από τα δίχτυα, ενώ μπορείτε να «ψαρέψετε» στρείδια, μύδια, αχινούς, καραβίδες και ζωντανούς αστακούς από τη μικρή φυσική θαλασσινή πισίνα του εστιατορίου.