Το εστιατόριο Rouvera, βρίσκεται στην πόλη της Μυκόνου, μπροστά από τη θάλασσα συνδυάζοντας ένα χαλαρό περιβάλλον με μοντέρνες μεσογειακές γεύσεις εμπνευσμένες από την παραδοσιακή Μυκονιάτικη κουζίνα. Για πάνω από 20 χρόνια το Rouvera, αποτελεί το ιδανικό μέρος για φαγητό με ποικιλία γευστικών πιάτων για όλα τα γούστα και με vegan επιλογές. Όλες οι συνταγές του Rouvera είναι βασισμένες στα εξής: την αγάπη για το φαγητό και τις υψηλής ποιότητας πρώτες ύλες.