Πίσω από την επωνυμία “Mykonos Farmers” κρύβεται ένα καινοτόμο project που σας δίνει την ευκαιρία να γευτείτε μερικά από τα ωραιότερα μυκονιάτικα τυριά και να παρακολουθήσετε τον τρόπο παραγωγής τους στις σύγχρονες εγκαταστάσεις της επιχείρησης στον Άγιο Λάζαρο (μόλις 10’ από τη Χώρα Μυκόνου). Αντλώντας έμπνευση από τις παλιές συνταγές και με προσήλωση στην ποιότητα, οι εξειδικευμένοι τυροκόμοι του Mykonos Farmers φτιάχνουν τα δικά τους χειροποίητα προϊόντα, όπως ξινότυρο, γιαούρτι, κοπανιστή, τυροβολιά και ανθότυρο, όλα παρασκευασμένα με αποκλειστικά φρέσκο γάλα τοπικών παραγωγών. Η επισκέψιμη φάρμα σάς δίνει τη δυνατότητα να εντρυφήσετε και στα μυστικά της τυροκομίας, καθώς διοργανώνει διασκεδαστικά workshops παρασκευής τυριού και μαγειρέματα με κύριο υλικό το τυρί. Επίσης, πραγματοποιούνται ωριαίες περιηγήσεις για να δείτε live την παραγωγή, να λάβετε απαντήσεις σε κάθε σας απορία από έμπειρους τυροκόμους και να κλείσετε το πρωτότυπο αυτό tour με γευστική δοκιμή τεσσάρων τυριών.